Un tomàquet bàsic i de bon tast: la història darrere de l'original Bonnie

  • Comparteix Això
Quimoy Foster

Vols conservar les herbes cultivades al jardí per poder gaudir-les fins a l'hivern i més enllà? Aquest estenedor d'herbes penjant les assecarà a l'aire molt bé a la vostra cuina (o on vulgueu penjar-la). És fàcil de fer i només necessites alguns articles que es poden comprar a la botiga d'artesania local.

The Bonnie Original Tomato Tale

Què té d'especial el nostre tomàquet Bonnie Original? Un dels nostres clients ho va dir millor: "M'encanta Bonnie Original perquè és només un tomàquet bàsic i de bon gust. Un és adequat per a un entrepà de tomàquet i no ens queda cap. No és massa gran i la planta fa molta fruita durant molt de temps."

A mitjans dels anys 60, a mesura que Big Boy i Better Boy s'estaven fent populars, Bonnie Plants va començar a pensar en produir la seva pròpia deliciosa talladora. Segons Tommy Paulk, un antic president de Bonnie Plants que estava en vendes en aquell moment, "pensàvem que necessitàvem un tomàquet prolífic i de gran sabor que ningú més tenia, així que vam tenir aquest tomàquet Bonnie Original perquè volíem un tomàquet propietari. varietat."

Així que la companyia va buscar una estrella de rock de la cria vegetal, el difunt Paul Thomas. El Sr. Thomas va ser el criador de tomàquet Better Boy, juntament amb diverses altres varietats vegetals molt populars.

"Els dos atributs que vam demanar eren el sabor i el rendiment", diu Paulk. Thomas no va decebre. En comparació amb els tomàquets comercials, Bonnie Original,amb la seva pell fina, no tenia una llarga vida útil, però això no importava: la fruita tenia un gust tan bo que es menjava ràpidament. Avui en dia, el sabor sobre la durabilitat segueix sent una diferència important entre els tomàquets criats per a jardins domèstics (com el Bonnie Original) i els criats per al comerç.

En aquella època, Bonnie venia plantes en raïms de 25 d'arrel nua, en serradures humides. embolicada en paper marró. El nou tomàquet Bonnie va ser tan popular que l'empresa va desenvolupar un paper diferent amb impressió vermella per diferenciar-lo de tots els altres, i els clients van pagar amb molt de gust. "Els clients i venedors se'n van entusiasmar", diu Paulk. "Diversos empleats de Bonnie i membres de la família van provar el nou tomàquet el 1967, abans de posar-lo al mercat el 1968", recorda Paulk. "Les primeres plantacions van continuar donant els seus fruits fins al Nadal d'aquell any, que va començar a hivernar suaument. Cap de nosaltres havíem vist mai que els tomàquets fessin tants fruits durant un període de temps tan llarg". El primer any de Bonnie Original al mercat també va ser l'any del 50è aniversari de Bonnie, així com el primer any que les vendes de la companyia van assolir el milió de dòlars. "Va ser un moment emocionant per a tots nosaltres", diu Paulk.

A dia d'avui, la nostra Bonnie Original segueix sent fort, però ara la podeu comprar pel mateix preu que totes les nostres varietats de tomàquet. Si encara no en sou un fan, esperem que el proveu i el gaudiu tant com nosaltres: aquest és el tomàquet que tenim Bonnietots els empleats creixen als nostres jardins!

Troba un minorista de Bonnie a prop teu. Article escrit per Lois Chaplin.

Com a reflex de l'última generació de tomàquets de l'època, el Bonnie Original es deia originalment Nematode de Bonnie i tomàquet resistent a la marchitació. El 2005, va ser rebatejat després de la mateixa Miss Bonnie, l'esposa del fundador de l'empresa Livingston Paulk.=CapLa imatge utilitzada per al primer pòster promocional del Bonnie Original es va fer al jardí de Brandon Graham, un antic venedor de Bonnie que també era un gran jardiner.=
Següent post Edamame (soja)

Quimoy Foster és una apassionada horticultora i entusiasta de la natura que ha dedicat la seva vida al fascinant món de les plantes. Llicenciat en Botànica i anys d'experiència en investigació vegetal, Quimoy posseeix un coneixement profund de diverses espècies vegetals, els seus hàbitats i les tècniques de cultiu.Després d'haver passat innombrables hores envoltat d'una vegetació exuberant i estudiant les plantes en els seus entorns naturals, Quimoy ha desenvolupat un ull agut pels detalls complexos i la bellesa que es troben al fullatge, les flors i els arbres. El seu amor per les plantes no només es limita a l'àmbit científic; s'estén a la seva vida personal, on li agrada la jardineria, el paisatgisme i l'exploració de nous jardins botànics d'arreu del món.La passió de Quimoy per les plantes és contagiosa, i creu en el poder de compartir coneixements i inspirar als altres a apreciar les meravelles del regne vegetal. A través del seu bloc, pretén educar i crear consciència sobre la importància de les plantes en el nostre ecosistema, el seu paper en la millora de la qualitat de l'aire i els nombrosos beneficis per a la salut que proporcionen.Amb cada publicació del bloc, Quimoy combina la seva experiència científica amb el seu estil d'escriptura accessible per oferir consells valuosos i consells perspicaces tant als jardiners experimentats com als entusiastes de les plantes novells. Cobreix una àmplia gamma de temes, com ara guies de cura de plantes, tendències en jardineria, pràctiques ecològiques i recomanacions.per afegir vegetació als espais interiors i exteriors.El bloc de Quimoy serveix com a santuari digital per als amants de les plantes, on poden explorar un món de meravelles botàniques, descobrir noves espècies, conèixer pràctiques de jardineria sostenibles i inspirar-se per crear entorns exuberants i vibrants. La seva missió és animar a tothom a desenvolupar una connexió més profunda amb la natura i acceptar els beneficis terapèutics que aporten les plantes a les nostres vides.A través del seu contingut atractiu i de les seves fotografies captivadores, Quimoy Foster convida els lectors al seu propi oasi verd, despertant una sensació de admiració i meravella en el món divers i extraordinari de les plantes.