Taula de continguts
La sàlvia comú pren la forma d'un arbust baix que pot ser més ample que alt. El fullatge suau de color gris verd és fantàstic als tests o al jardí. Penseu en plantar i fer créixer sàlvia en un recipient amb romaní, alfàbrega i altres herbes mediterrànies per obtenir una barreja fragant. Mentre que els cuiners aprecien el sabor i l'olor distintius de la sàlvia, els jardiners també gaudeixen del seu fullatge vellut i perenne i de les flors delicades. Quan trieu plantes de sàlvia per créixer, assegureu-vos de buscar les de Bonnie Plants®, l'empresa que ha estat ajudant els jardiners casolans a tenir èxit durant més d'un segle.
Guia ràpida per cultivar la sàlvia
- Planta sàlvia durant els dies frescos de primavera o tardor. Aquesta herba culinària aromàtica és una opció fantàstica per créixer en contenidors o al llit del vostre jardí.
- Espacieu les plantes de sàlvia a una distància de 18 a 24 polzades en una zona que rep molta llum solar i que tingui un sòl ric i ben drenat amb un pH de 6,5 a 7,0.
- Si planteu en un llit de jardí, doneu al vostre sòl natiu un impuls de nutrients barrejant-hi diversos centímetres de compost envellit o una altra matèria orgànica rica.
- Comproveu el sòl. humitat cada pocs dies i regar una vegada que la polzada superior del sòl s'assequi.
- Alimenteu regularment amb un aliment vegetal soluble en aigua per aprofitar al màxim els vostres esforços de creixement.
- La sàlvia anual i perenne són collit de manera diferent, així que colliu segons el vostre tipus de planta.
Sòl, plantació i cura
Si viviu a les zones 5 a 8, el vostre savicreixerà com una planta perenne resistent. Tanmateix, als climes humits de les zones 9 i més al sud, la sàlvia sol ser anual, ja que no tolera fàcilment la calor i la humitat de l'estiu. Col·loqueu les plantes a la primavera o a la tardor, plantant plàntules de 18 a 24 polzades de distància. Trieu un lloc assolellat en un sòl ben drenat amb un pH entre 6,5 i 7. Si teniu sòl argilós, afegiu sorra i matèria orgànica per alleugerir el sòl i proporcionar un millor drenatge, o simplifica les coses barrejant-hi uns quants centímetres de compost envellit. -Terra enriquida Miracle-Gro® Performance Organics® per a tots els usos. La sàlvia també creix força bé en tests. Ompliu els contenidors amb Miracle-Gro® Performance Organics® All Purpose Container Mix per proporcionar un entorn excel·lent per al creixement de les arrels. Per obtenir els millors resultats, combineu un sòl excel·lent amb el menjar vegetal adequat. Doneu sàlvia regularment amb un fertilitzant soluble en aigua com Miracle-Gro® Performance Organics® Edibles Plant Nutrition, seguint les instruccions de l'etiqueta.
També podeu cultivar sàlvia a l'interior. Una manera fàcil de plantar-lo en un sistema a base d'aigua (també conegut com hidropònic) com el sistema de cultiu interior Miracle-Gro® Twelve™. És senzill d'utilitzar, fins i tot per a principiants, i proporciona sàlvia i altres herbes i verdures amb un entorn de creixement veritablement nutritiu. Les plantes creixen directament sota una llum de creixement, en aigua que circula per les arrels per proporcionar humitat, nutrició i aire.
Poda les plantes a principis de primavera cada any,tallar el creixement més antic per promoure el nou creixement. A finals de primavera començareu a veure petites flors de color rosa o violeta. Fins i tot amb la poda, les plantes poden tornar-se llenyoses i deixar de produir moltes branques després de 3 a 5 anys. En aquest punt, potser voldreu desenterrar el vostre original i plantar-ne un de nou.
Resolució de problemes
La floridura és un problema per a la sàlvia, així que aprima les plantes regularment per afavorir la circulació de l'aire. Vigileu amb atenció els dies més calorosos i humits d'estiu. També podeu encolixir amb còdols per ajudar a mantenir seca la zona immediatament al voltant de les fulles. La humitat dels còdols s'evapora ràpidament en comparació amb els mantells orgànics.
Collita i emmagatzematge
A les zones on és perenne, colliu la sàlvia només lleugerament durant el primer any. Els anys següents, colliu la sàlvia segons la necessiteu, durant tot l'any. Talleu una tija sencera si voleu, o simplement pessigueu una fulla a la vegada. Per donar temps al fullatge nou per madurar completament, deixeu 2 mesos entre la vostra darrera gran collita i la primera gelada de la temporada. Sàlvia collida en sec penjant raïms de tiges cap per avall. Traieu les fulles seques de la tija i guardeu-les en un recipient hermètic. Mantingueu les flors a les tiges per conrear beines boniques que funcionen bé en arranjaments d'herbes seques.
La sàlvia necessita un sòl lleuger i ben drenat, la qual cosa la converteix en una bona planta de contenidor. Una olla de fang funciona bé per a la sàlvia perquè s'asseca ràpidament.La sàlvia seca és un ingredient essencialcondiments d'aus de corral i preferits de les festes, com ara el gall dindi i l'amaniment.